性别:女
年龄:42
问题分析:糖尿病患者一般不能吃麦芽糖醇食品。由于麦芽糖醇食品本身是含有单糖和多糖的混合食品,该食品刺激胰岛细胞分泌胰岛素,加重糖尿病患者自身已有缺陷的胰岛功能负担,给糖尿病患者的胰岛素作用带来更严重的缺陷,使血糖水平进一步上升。糖尿病是一种能量利用障碍性疾病,像麦芽糖醇这样的食物不仅含糖,也是能量性食物。如果摄入的卡路里,即这种能量的食物超过了自身胰岛功能所需的能力,胰岛负担就会通透,血糖水平明显上升。因此,麦芽糖酒精的食物,糖尿病患者不应该吃。