问题分析:糖尿病不可以吃麦芽糖醇,麦芽糖主要是从小麦中提取的一种双糖,麦芽糖醇也是一样的,属于碳水化合物的一种,其营养丰富,具有美容养颜、润肺、补脾的作用。平时饮食当中机体热量的主要来源于碳水化合物、脂肪以及蛋白质。