问题分析:分泌胃蛋白酶原的细胞是胃蛋白酶的前体。胃蛋白酶是由胃黏膜主细胞分泌的,属于胃蛋白酶的前体,通过胃酸被活化成胃蛋白酶,并将蛋白质分解为多肽。一般分为胃蛋白酶原I和胃蛋白酶原II,主要是检查胃黏膜、胃腺体是否出现病变,比较适合不宜做胃镜的患者。患者平时多进食汤粥类,如菌菇汤、山药粥等,适当运动,比如慢跑、游泳等,有利于身体健康。