问题分析:吃豆皮卷生菜是否可以减肥,需要根据减肥者的实际情况进行判断。生菜豆皮卷是由豆腐皮、生菜、黄瓜、胡萝卜等食材制作而成的,其热量较低,所以适量吃豆皮卷生菜一般是可以减肥的。但是减肥者过量吃豆皮卷生菜,并且还吃烤肉、炸串等高热量的食物,此时通常是不可以减肥。建议减肥者在控制饮食的同时,还可以遵医嘱服用荷叶、山楂、茯苓、决明子等中药来帮助减肥。