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柠檬用热水泡还是冷水泡好

我去买了两个柠檬回来泡水喝,担心用热水泡柠檬会不会把柠檬烫熟了,柠檬用热水泡还是冷水泡好?
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高广程 副主任医师 皮肤科 极速问诊
三级甲等 北京友谊医院

问题分析:泡柠檬的水温在60~70℃比较合适。泡柠檬的水太凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性较好。

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骨折热水泡脚好吗
刘凤岐 主任医师
外科 北京友谊医院 三级甲等
骨折热水泡脚好,具体分析如下:骨折的初期肿胀已经完全稳定,可以用温水泡脚。用温水泡脚可以促进局部和全身的血液循环,从而达到缓解局部水肿的目的。在骨折的中后期,脚部的关节和软组织有粘连,可以用温水泡脚,这样可以帮助缓解粘连,促进骨折部位的血液循环,加速骨折的愈合。但要注意的是,如果脚上有创口或者有水泡,千万不要用热水浸泡,以免造成伤口感染。
黑枸杞用开水泡还是温水泡
王燕 主任医师
中医科 中日友好医院 三级甲等
黑枸杞最好在60度左右的水中浸泡。水的温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感。用开水泡黑枸杞,温度过高,会完全破坏黑枸杞的营养,黑枸杞里的花青素在温度过程的情况下度就会变质,用开水泡黑枸杞,没有营养了,我们再喝也就没有任何意义了。再就是开始泡黑枸杞我们可以明显的看到,泡的水是褐色的,就是黑枸杞里的花青素在受到破坏,所以黑枸杞不可以用开水泡。值得一提的是,虽然黑枸杞营养价值高,养生功效多,但是它的温热效果相当强,所以正在感冒发烧、身体有炎症、有腹泻症状的人最好别吃。
柠檬可以用开水泡吗
张文娟 主任医师
皮肤科 北京大学人民医院 三级甲等
新鲜柠檬不宜用开水泡。新鲜柠檬中的维生素含量丰富,尤其是以维生素C的含量丰富,这些维生素不耐高温,在高温下易失去活性,因此一般使用冷水泡比较好一些,这样可以保留柠檬中的营养,避免营养的流失。但如果是柠檬片的话,用冷水泡是没办法将柠檬片的营养物质溶解出来的,因此,柠檬片一般用热水泡比较好,不过,不能用很热的水,建议用60度以下的温水泡为宜。
热水泡脚的好处和坏处
张文娟 主任医师
皮肤科 北京大学人民医院 三级甲等
热水泡脚的好处有很多,每天坚持用热水泡脚,水的温热刺激可以使机体血管扩张,促进气血的运行,从而促进机体新陈代谢,能够帮助睡眠,缓解疲劳,坏处也是有的,比如水温低时,可以使寒湿之气侵入人体,对脾胃虚弱者会引起病情加重,水温过高或泡脚时间太长,会损坏皮肤等。
热水泡脚全身出汗好吗
张文娟 主任医师
皮肤科 北京大学人民医院 三级甲等
用温水泡脚,全身出汗有许多好处:1、泡脚驱寒,脚不温暖容易得疾病,晚上睡觉之前泡脚可以驱寒,让身体温暖,尤其是四肢冰冷,寒意重的人。2、预防疾病,泡足出汗能促进人体的血液循环,对预防高血压,冠心病,糖尿病等心脑血管疾病有一定的预防作用。3、放松自己的情绪,提高自己的睡眠。如果是浑身出了一层虚汗,那就是体内的气血两虚,要尽量减少泡脚的次数,还要多吃些滋补的东西,如果必要的话可以服用中药。
热水泡脚治感冒吗
张文娟 主任医师
皮肤科 北京大学人民医院 三级甲等
热水泡脚治感冒,可缓解相应的症状,具体分析如下:热水泡脚可以有效地治疗感冒,特别是轻症的感冒,效果会更好。用温水泡脚可以促进血液循环,另外,感冒患者也有可能会出现怕冷的情况,所以用热水泡脚也能起到提供热量的作用。在泡脚的时候会有轻微的出汗,可以帮助感冒的患者散寒解表。如果感冒出现了严重的症状,那么一定要对症用药。
发烧用热水泡脚好吗?
何洁 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
在高烧的时候用热水泡脚是不可取的。因为发烧会导致身体的温度升高,需要热量的流失,这时候用热水泡脚会影响身体的温度,不利于身体的温度和热量的流失。温度过高,对身体的降温不利,但如果水过凉,容易导致感冒,加重病情,对身体的康复不利,因此,在感冒泡脚时,要注意控制水温,水温在40℃左右,不宜过高或过低。因此,用热水来泡脚是不可取的,要用40℃的温水泡脚。
蜂蜜用热水还是凉水泡
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
都可以,按照自己的喜好进行选择即可,但是通常不要选择过高的温度冲泡蜂蜜,蜂蜜中丰富的营养物质较易在高温下被分解破坏,从而使其滋补调理的作用也大打折扣,一般选择40°C左右的温水即可。
骨折用热水泡脚吗
张博 副主任医师
外科 首都医科大学附属北京朝阳医院 三级甲等
恢复初期不可以泡脚,血液膨胀会引起出血,术后骨折线拆掉愈合后就可以,刚开始可以用毛巾热敷,能帮助血液循环,利于骨折愈合。恢复期间可你配合服用补气补血、滋补肝肾、接骨续筋通经络的接骨中药治疗。
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内科 中日友好医院 三级甲等
是不可以用开水泡柠檬的,柠檬是一种含有大量维生素c的水果,营养价值比较丰富。如果是用开水泡柠檬,高温会破坏柠檬中丰富的维生素c,从而不利于柠檬中的营养价值吸收。
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