问题分析:可以吃木耳。木耳中含有丰富的铁,能促进血红蛋白形成,改善缺铁性贫血。木耳中的矿物质元素能清除消化系统中的残质,并将毒素排出。木耳中的果胶质能把残留在消化道内的灰尘,杂质吸附起来,排出体外。木耳中含有丰富的蛋白质,钙,脂肪,多糖,能提供给机体大量的营养。