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吃味精的危害有哪几点

我做菜的时候很喜欢放味精,但是听说多吃味精会对人体有伤害,吃味精有哪些危害?
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李明 副主任医师 外科 极速问诊
三级甲等 中国医科大学附属盛京医院

问题分析:味精吃多了伤害神经,影响内分泌,容易缺钙,引发高血压和肾炎。味精虽然是一种调味品,但却含有大量的谷谷氨酸钠,对人类的内分泌系统也有一些不良影响,产生的抑制性神经递质会导致人体下丘脑分泌量不足,而且不利于甲状腺激素的产生,平时人们经常食用会妨碍骨骼发育,而且会破坏人类的大脑组织,让脑功能下降,严重时会让智力受损,出现痴呆。

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宝宝吃味精有什么危害
王玉玮 主任医师
儿科 山东大学齐鲁医院 三级甲等
食用味精是没有危害的,但是味精食用过多的话会对身体产生危害。食用过多的味精会导致人体血液中谷氨酸升高,谷氨酸在脑组织中经酶催化可转变成一种抑制性神经递质,会使人产生眩晕,头痛,嗜睡,肌肉痉挛等一系列症状。部分敏感类人可能出现消瘦,骨头酸痛,肌肉无力等症状。对于儿童影响尤为明显,会常常感到口渴,妨碍骨骼发育。
宝宝发烧擦酒精的危害
王玉玮 主任医师
儿科 山东大学齐鲁医院 三级甲等
不提倡给发热的儿童用酒精擦拭身体,因为酒精可以通过皮肤吸收,吸收到体内会对儿童的肝肾功能造成影响,另外酒精通过皮肤吸收以后会影响孩子应用头孢类的抗生素,如果应用了的话,会导致出现双硫仑样反应,出现严重的并发症,所以儿童发烧时不建议用酒精擦拭身体。
孕妇可以吃味精吗
王凤英 主任医师
妇产科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
孕妇一般是不建议吃味精的,原因如下;女性在怀孕后还是不建议食用味精,因为味精中含有很高的钠离子,人体吸收了过高的钠离子是可能出现高血压的,所以女性在怀孕期间如果患上高血压是十分危险的,所以在怀孕期间是建议孕妇不要吃太多的盐,在日常生活中还是要以清淡饮食为主,避免食用过多的辛辣刺激的食物、过于生冷的食物。
吃味精的好处是什么
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
吃味精还是有一些好处的,虽然味精对人体没有直接的营养价值,但它能增加食品的鲜味,引起人们食欲,有助于提高人体对食物的消化率。其次味精中的主要成分谷谷氨酸钠还具有治疗慢性肝炎、肝昏迷、神经衰弱、癫痫病、胃酸缺乏等病的作用。但是婴幼儿不可食用大量味精。
吃味精的危害有哪几点
李明 副主任医师
外科 中国医科大学附属盛京医院 三级甲等
味精吃多了伤害神经,影响内分泌,容易缺钙,引发高血压和肾炎。味精虽然是一种调味品,但却含有大量的谷谷氨酸钠,对人类的内分泌系统也有一些不良影响,产生的抑制性神经递质会导致人体下丘脑分泌量不足,而且不利于甲状腺激素的产生,平时人们经常食用会妨碍骨骼发育,而且会破坏人类的大脑组织,让脑功能下降,严重时会让智力受损,出现痴呆。
吃味精对人的6大危害
孟妍 副主任医师
其他 山东省立医院 三级甲等
长期摄入过多味精的话,可能会对一个人的智力发育造成影响,还有可能会形成健忘症。味精的主要成分为谷氨酸钠,在消化过程中能分解出谷氨酸,后者在脑组织中经酶催化,可转变成一种抑制性神经递质。味精中含有钠,过多摄入常常会感到口渴,还容易导致高血压。限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。可导致蛋白质下降,让眼轴生长失控。会妨碍钙和镁的吸收,从而造成短期的头痛、心跳、恶心等症状,且对生殖系统也有不良影响。味精食用过多,会使人产生对味精的依赖性。适量放味精是没有大的危害的,但是要注意不要将味精与汤、菜放在一起长时间煎煮,必须在汤、菜做好之后再放。
宫颈糜烂的危害有几点
李育竹 副主任医师
妇产科 山东大学齐鲁医院 三级甲等
宫颈糜烂应当早发现早治疗,如果不及时的治疗,炎症扩散会引起盆腔炎、附件炎、子宫内膜炎等,严重的甚至导致不孕、癌变的可能。如果有宫颈炎症,平时可能会有小腹疼或者是腰酸腰痛,而且也可能会出现同房出血的情况。
鸡精的危害是什么
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
鸡精的危害会导致人体在短时间内摄取过量的谷氨酸钠,超过机体代谢能力,直接危害人体健康,重则引起食物中毒,甚至致癌。高血压还是要低盐低脂饮食,鸡精要少量吃的,吃多了会引起血压升高。
鸡精的危害有哪些
孟妍 副主任医师
其他 山东省立医院 三级甲等
鸡精中含大量的钠,可造成血管收缩和紧张,诱发高血压;导致肾脏负担加重,钙过分流失。婴儿过量食用,容易让血液中的锌转变成谷氨酸锌,并且尿液中过量地排出体外,这就会导致锌缺乏,引起弱智、夜盲症、性晚熟等情况。哺乳期的妈妈过量食用也就等同于婴儿过量食用,因为会通过乳汁进入婴儿体内,让婴儿出现缺锌的症状。经常过量食用鸡精,很容易造成头痛、心跳加快、恶心等症状,严重的甚至引起鼻塞、头痛等。建议味精不要过多的摄入,如果发生味精中毒,症状较轻的话,可以多喝些水,口服b族维生素,症状会得到缓解。如果中毒较深就要去医院进行洗胃。
经常吃味精的危害有哪些
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
过量的食用味精可能抑制性的神经处于抑制状态,从而出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等。有些人还会出现心慌意乱、焦燥,特别是体质较敏感的人,出现骨头酸痛、肌肉无力。过度抑制性神经递质还会抑制人体的下丘脑,分泌促进甲状腺释放激素,阻碍骨骼的发育,对儿童的影响尤为显著。
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