问题分析:脂肪肝饮食上要多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素,同时适当的增加优质蛋白质,像鱼、牛奶、鸡蛋、瘦肉等。鸡蛋要注意蛋黄含有比较高的胆固醇,所以鸡蛋吃蛋白就可以。还要避免吃过于油腻、高糖、高热量的食物,比如甜食、肥肉、猪脚等。患者需要注意的是,在生活当中也应当注意,不要过度的情绪激动,不要吃热性的食物,多吃蔬菜水果。