问题分析：做完腰椎手术后饮食如下：做完腰椎手术后的患者，要以清淡和易消化的食物为主，不吃生冷辛辣刺激的食物，要多吃牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼汤、鸡汤等杜汉蛋白质的食物，有利于促进局部组织修复。还可以多吃山药、田七、当归等具有活血化瘀作用的食物，有利于促进伤口愈合。骨折手术后的患者，建议多吃牛奶、虾皮等钙含量丰富的食物，还要多吃新鲜的蔬果、杂粮等，有效防止便秘。
