问题分析：如果患者受伤后小腿骨折，很可能会造成骨折断端的淤血肿胀，从而造成骨折断端骨质的损伤、分离。在这个时候可以多吃一些促进骨折断端淤血肿胀的食物，也可以促进骨折处的骨痂生长。因此在骨折后要注意多吃高能量、高蛋白、高纤维素、高维生素的食物，这样可以帮助骨折断端的淤血肿胀消失，同时还可以促进骨折端的纤维组织和骨痂的生长，促进骨折愈合，在这个阶段，可以多吃一些乳制品、瘦肉、海鲜、新鲜的水果和蔬菜，以促进骨折部位的淤血肿胀和骨痂的生长。在骨折的早期，可以多吃一些富含蛋白质的食物，如虾皮，豆制品，牛羊肉等。
