问题分析:手骨折吃猪蹄好。具体内容如下:手受伤骨折了,可以多吃点猪蹄。由于猪蹄中富含胶原,而在骨头的修复中,除了需要钙、蛋白质、维生素外,还需要大量的胶原蛋白,因此吃猪蹄是比较好的。可以通过多食用猪蹄来促进骨痂中的纤维骨痂等软性组织的生成。可以用猪蹄和红豆一起炖,或者是用来煮豆腐,这样不仅能补充体内的胶原蛋白,还能补充钙,对骨头的恢复也会更好。