问题分析：膝关节损伤的类型较多，包括膝关节骨折，关节发生脱位还可表现为半月板受损，前后交叉韧带和内外侧副韧带损伤，膝关节韧带损伤后，对饮食无特殊要求，以清淡饮食为主，忌辛辣、刺激性食物，忌油腻性食品，多吃含优质蛋白质的食物如鱼肉、牛肉、羊肉等，同时也要多吃含钙质较多的食品，如豆制品、虾皮、海产品、牛奶。对于急性或者慢性膝关节创伤要及时进行检查和诊断，对患者的情况进行评估和判断。这些食物对关节损伤有帮助，节损伤后需进行完善的检验，清楚损伤具体范围，如有手术指征，需积极手术。
