问题分析：骨折患者通常可以吃芹菜。骨折的大小和严重的不同，轻微骨折，例如手掌指骨折，手腕骨折，不吃东西就能恢复。但对于一些较重的骨头，例如胸腰脊柱、骨盆、下肢等，都会对身体造成很大的伤害，所以在恢复期间要注意补充营养。除了吃芹菜增加维生素外，还可以多吃一些蛋白质和糖类，比如鸡蛋、牛奶等。同时注意休息，不要剧烈运动。
