问题分析:肋骨骨折后吃含有优质蛋白和维生素的食物恢复快。肋骨骨折后,若无内部脏器受损,仅为简单肋骨骨折,以重视休息休养为主,缓慢康复即可。在饮食之上可适当食用牛肉,羊肉,鸡蛋,豆类,芹菜,菠菜,香蕉,橘子,多种含优质蛋白、维生素等蔬菜、水果。另外还要补充钙、磷、钾、镁以及铁,这样才能有效地防止骨折后并发症的发生,同时还需要保持心情愉快。这类食品对促进骨折康复有一定帮助。