问题分析:一般来说,脑梗的病人最好选择喝脱脂牛奶。这是因为脑梗的病人的主要监控项目是血脂和血压,而且大部分都有动脉粥样硬化的症状,所以脑梗的病人要注意低盐、低脂、清淡的食物。脱脂牛奶富含蛋白质和微量元素钙,可以控制血压、血脂,避免引起脑梗的复发。脱脂牛奶中没有糖,可以防止血糖升高,对身体的康复也有很大的帮助。