问题分析:一般情况下,胰腺炎恢复期,如果病情稳定,可以吃香蕉;但如果病情还未稳定,则不能吃。具体情况分析如下:胰腺炎的恢复期,需要在胰腺炎稳定后逐步恢复饮食,这时要确保进食后不会出现明显的腹部疼痛,腹胀,并且可以排便。恢复的饮食要从容易消化的低脂食品入手,要坚持从少到多的原则。所以一开始的时候,最好是先尝一尝。还有一点就是,香蕉不熟,不能通便,很有可能会导致肠胃功能失调。