问题分析:通常来说,胰腺炎患者不能吃豆子。在治疗胰腺炎期间,患者不能食用豆子。在康复期间,以低脂肪、低蛋白、对胃肠无刺激、易于消化和消化的食品为好,而豆类含有大量的油脂,会导致胰腺产生过量的胰液,从而增加其负荷,从而导致其功能受损,吃了很多的大豆后,消化道里会有一定的气体,这些气体会导致肚子饱胀,导致肠胃机能失调,导致胰腺炎的反复发作。总之,胰腺炎患者不能吃豆子。