问题分析:细菌性食物中毒通常要做以下几种检查,具体分析如下:1、血常规:血常规主要是检测血中白细胞、中性粒细胞的指标。2、大便常规:大便例行检查可以对病人的身体状况进行初步的了解,同时也可以从大便中检出未被杀死的病菌。3、病原学检查:病原学检查可以确定引起食物中毒的病原学,然后遵医嘱选择敏感性药品进行治疗。