问题分析:截瘫病人应该多吃高纤维食物,如粗粮、蔬菜、水果、豆类及其它粗糙食物,以促进排便。蔬菜和水果对于截瘫病人是非常重要的,它不但可以让你充饥能力,更重要的是他可以让肠胃很好的消化其他食物,比如淀粉和糖类化物。