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冠心病不能吃鱼肉吗
我一个月前检查患有冠心病,特别喜欢吃鱼肉,不知道冠心病忌不忌口,冠心病可以吃鱼肉吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
极速问诊
三级甲等
中日友好医院
问题分析:
鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能。由于在鱼肉里(特别是海鱼)含有一种特殊的脂肪酸,它可降低人体的甘油三酯和总胆固醇,所以冠心病是可以吃鱼肉的,要控制脂肪摄入的质与量。
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副主任医师
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冠心病指冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉粥样硬化性心脏病患者都可以食用白菜。由于冠状动脉粥样硬化性心脏病患者在平时的饮食中可以食用蔬菜、水果等,因此说对白菜来说,其并不忌讳,就是能吃到,由于白菜,白菜对身体还能起到很好的调节作用,所以每天都要适当地吃点白菜,还算不错。白菜,其能防止动脉粥样硬化恶化,还能消除体内某些毒素,还能达到通肠通便效果。平时除食用白菜外,也可食用洋葱,因洋葱能激发血纤维蛋白活动,有扩张血管、促进血液循环之功效,故言对心脑血管疾病很有益处。冠状动脉粥样硬化性心脏病患者除饮食方面注意外,平时生活习惯方面也应进行调理,尽可能保证睡眠充足、不熬夜,另外夜间最好不看刺激性较强的小说和电影,避免影响夜间休息。
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冠心病患者一般可适当吃韭菜。韭菜中含有挥发油和部分矿物质,均能调节人体,特别对血压高的人,也有冠心病患者,对降压有一定作用,还具有调节血脂的作用,预防动脉粥样硬化等作用。另外韭菜还具有抗菌消炎作用,能有效的降低人体的炎症反应,缓解疼痛等症状,而且韭菜还具有很好的抗癌效果。韭菜还含有大量纤维素,约100克韭菜含纤维素1.5克,高于葱和芹菜,像是得了消化不良,也有部分便秘病人,可常吃点。另外,韭菜还具有很好的药用价值,比如,它能降低胆固醇,还能有效地治疗各种心血管疾病等,但是应该注意适量,以免刺激胃肠。此外,冠心病患者通常的生活饮食和生活习惯,必须重视危害因素的规避,尽量吃得清淡。
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患有冠心病的人最好是清淡的饮食,少吃一些肉食。但是有些鱼肉是不适合吃的,比如黑鱼,?鱼,鲶鱼,这些鱼都含有大量的脂肪。比较油腻,对冠心病患者不宜。平时可以吃一些草鱼,鲤鱼,鲫鱼,还有一些海鱼,尽量少吃。饮食要清淡,多吃含铁,钙,维生素,纤维素多的蔬菜,水果,五谷杂粮,牛奶等。饮食方面要注意清淡,避免病情加重。
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冠心病要注意避免辛辣刺激性的食物,比如抽烟喝酒,要避免高胆固醇高脂肪的食物,比如内脏,要注意避免平时可以使用一些相关药物与他汀类的药物。而且要注意积极控制好血压等,定期注意检查,避免身体劳累。
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冠心病不能吃咸菜,腌制及熏的肉、鱼及罐头等不健康食品,这些食物含盐量过高而且不新鲜,对心脏功能有影响。冠心病平时饮食要十分注意,要以低盐、低脂、低糖,适量优质蛋白及碳水化合物的清淡饮食为主,补充适量的水果和蔬菜。
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对于冠心病患者来说,没有什么是绝对不能食用的,因为这些食品对冠心病的作用是很小的。患有冠心病的患者要注意控制饮食,避免出现高油、高盐、高热量的食物,如肥肉、火锅等,以免发生动脉硬化。另外,像鸡蛋黄、鱿鱼等高胆固醇的食物也要尽量少吃。由于冠心病属于慢性疾病,平时要多做运动,比如有氧运动、快走、慢跑、游泳等,同时要戒烟戒酒,少喝酒。
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冠心病病人没有完全不能吃的食物,但是饮食需要注意:控制饮食量,不能进食过饱,避免增加心脏负担。饮食合理,要少油少盐,清淡饮食,多吃水果和蔬菜,戒烟限酒,吸烟是冠心病的诱发因素。
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冠心病患者在日常生活中,每日进食不能超过1个鸡蛋黄,以防摄入过多动物脂肪,并且应遵医嘱用药进行治疗。同时避免吃过多动物性脂肪性食物,如肥肉、奶油及动物内脏等,也要避免吃含脂肪多的食品,如油条、炸糕,油炸方便面、全脂乳、鸡肝、猪肝、动物油脂等。烹饪方式以水煮、蒸等为主,少吃或不吃油炸和爆炒的食物,避免吃含胆固醇高的食物,如鱼子、脑、肝、松花蛋等。可以适量吃芹菜,胡萝卜,白菜,菠菜,茄子,西红柿等蔬菜,可以补充人体所需的营养物质。
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