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谷氨酸钠对人体有没有害

我之前做菜都喜欢多放点味精,但是朋友说这样有害,我想问一下谷氨酸钠对人体有没有害?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
赵金秋 副主任医师 传染科 极速问诊
三级甲等 重庆医科大学附属第一医院

问题分析:谷氨酸钠过量食用超过机体的代谢能力时,容易导致机体缺锌。味精能伤害幼儿的脑部和视神经的发育。容易造成短期的头痛、心跳、恶心等症状,还能引起肥胖等。吃多了易引发高血压。总之这些是在过量食用才可能发生。建议每天不超过一克。

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陈秀杉 副主任医师
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一般来说,艾灸烟对人体是否有害要根据实际情况进行判断。进行艾灸时可能会产生艾灸烟,如果是少量的艾灸烟,通常对人体是没有害处,如果是大量的烟,可能会刺激呼吸道,引起刺激性的咳嗽,严重时可能会引起缺氧。因此在艾灸时,要尽量避免在密闭的环境中,艾灸后患者要注意休息,避免剧烈运动及过度劳累,避免过度饮酒,忌生冷,刺激油腻的食物。
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