问题分析:乙肝大三阳是指感染了乙肝病毒以后病毒处于一个活跃的复制时期,香菜这种食物本身不具有导致疾病加重的风险,而且对人体没有伤害,饮食上没有特别的注意,但是需要避免饮酒导致肝脏损伤。香菜是可以使用的这种食物具有丰富的维生素和微量元素。对肝脏是没有损伤的。