问题分析:患有舌疮,可以食用番茄。番茄含有丰富的胡萝卜素、番茄红素、蛋白质、糖类、有机酸、纤维素等。适合热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、夜盲症、近视等病症。对于患有舌疮的患者,平时要多吃一些富含优质蛋白质的食物,如牛肉、鱼肉、兔肉、牛奶豆制品等,同时还要多吃一些新鲜的蔬菜和水果,以补充维生素,这样可以增强身体的免疫力。