问题分析:高胆固醇可以吃适量的花生,但每天不能超过15克。因为花生含有相对较高的油脂。过量进食会导致血液胆固醇增加。长期高胆固醇可能导致动脉粥样硬化,增加心脑血管疾病的风险。花生也含有蛋白质,可以缓解疲劳,增强记忆力。吃适量的花生对身体有益。