问题分析:高血压病人是不可以吃人参的,人参有大补元气的作用,可以升高血压,所以是不能吃的。高血压疾病是常见的心血管疾病,长期血压高可以引起心脏病,脑血管疾病的发生。平时不能吃太咸太油腻的食物,多吃蔬菜及水果。