问题分析:乳腺增生是中年女性的常见病,病程缓慢,有恶变的可能,应与乳腺癌鉴别。饮食上应清淡,均衡营养,忌食辛辣油腻,特别是油炸食品,鸡蛋是营养丰富的食品,蛋清是人体容易吸收的优质蛋白,蛋黄含丰富的卵磷脂和维生素,长期服用可增强体质,蛋黄含有胆固醇的量并不大,建议每天吃1~2枚鸡蛋,既可满足身体需要,又不至于升高胆固醇。