问题分析:山药和绿豆是可以一起吃的,而且营养丰富。经常吃的话,对人体健康是有好处的,山药可以清蒸,可以炒菜和炖汤。同吃的话具有补中益气、生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、养肝明目、健脾养胃、润肺止咳、降血糖等功效。适当的吃一些,还可以治疗咳嗽、肺炎、支气管炎等,还非常适用于脾胃虚弱,气血不足,上火暑热的不适病症。