问题分析:南瓜和山药建议不一起吃。山药营养价值,功能都十分强大。可要是南瓜与山药同食的话南瓜中含有维生素C分解酶,就会破坏富含的维生素C的山药,从而降低了山药的营养价值。山药主要的成分就是淀粉,南瓜属于一种蔬菜。