问题分析:地瓜叶吃多不会致癌,叶子具有增强免疫力的功能,提高机体抗病能力,还可以促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖,通便,利尿,升血小板,预防动脉硬化,组织细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲症的良好保健功能。