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人参果是热性还是凉性

我昨天下午在超市买了一些人参果来吃，人参果是热性还是凉性，人参果什么时候吃最好?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：人参果是温性水果。富含多种维生素是“茄科人参果”的又一特点，其中维生素C、B1、B2及胡萝卜素含量特别丰富。而维生素是人体必需的一类营养素，如摄入不足往往引起机体病理变化，甚至危及生命。维生素对预防肿瘤的作用已引起医学专家的关注，并提出维生素C可预防肿瘤的论点。人参果在6月-11月成熟，春季食用最佳。食用人参果适量就好，因人而异。

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龚新宇 副主任医师
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