问题分析:鹅肉是发物,所以患有一些白癜风等疾病的人是不可以吃鹅肉的,否则会引发疾病,不利于人体的身体健康。另外,患有炎症的人也不能吃鹅肉,会加重病情,不利于病情的恢复。同时也引发过敏症状,引起身体上的瘙痒和红肿,不利于身体健康。