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宝宝营养鸡蛋羹的做法是什么

我想给宝宝做一点鸡蛋羹吃，给他换口味，补充下营养，宝宝营养鸡蛋羹的做法?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：鸡蛋一颗打开，用蛋液分离器，只要蛋黄，不要蛋清。蛋黄放碗里，用筷子顺一个方向搅拌，慢慢注水温水搅拌。次把打起来的泡泡过滤掉。用保鲜膜包住碗，用牙签戳几个小眼。凉水下锅蒸12—15分钟左右，关火，闷3分钟即可。

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王玉玮 主任医师
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新鲜鸡蛋一个，磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀黄，现在加水。最好是温水，冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了，水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难。
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燕窝的制作方法最为简单，将清炖燕窝冷却后放冰箱中，每日清晨舀入2-3勺，加蜂蜜、牛奶或其它材料同食。亦可木瓜焖燕窝、牛奶焖燕窝、银耳莲子羹燕窝等。燕窝一次3-4克/人为好，每周吃2-3次，连吃三个月为最好。燕窝富含营养，对于女性来说是非常有益的，特别是孕妇食用燕窝，能够促进胎儿的发育，让胎儿更加智慧。
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鸡蛋一颗打开，用蛋液分离器，只要蛋黄，不要蛋清。蛋黄放碗里，用筷子顺一个方向搅拌，慢慢注水温水搅拌。次把打起来的泡泡过滤掉。用保鲜膜包住碗，用牙签戳几个小眼。凉水下锅蒸12—15分钟左右，关火，闷3分钟即可。
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各种粥类营养丰富，易于消化吸收，适合小儿食用。做法如下，山药味甘，性平，能补肺益气，健脾养胃，益肾固精，为食补的佳品，将山药去皮切成小块，加入小米和水，文火熬制2-3个小时，就制成了山药小米粥。茯苓可健脾宁心，加入大米，熬粥3个小时，制成茯苓粥。百合银耳莲子粥，将百合、银耳、莲子洗净放入锅中，加入大米，熬制3个小时。
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