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经常吃全麦面包的好处是什么

我今天和同事聊天,同事说多吃全买面包有好处的,经常吃全麦面包的好处是什么?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的全麦面包食疗作用。不要在面包上涂抹过多的果酱,果酱中含有很多热量。

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妊娠糖尿病可以吃全麦面包。通常情况下,全麦面包含有丰富的矿物质、膳食纤维素、蛋白质,有明显饱腹感,从而使孕妈减少别的食物食用。不仅可以给孕妈带来所需的营养,还可以起到降低血糖的作用。同时患有妊娠糖尿病的孕妈不要吃糖分过高的食物。建议孕妈在孕期注意饮食清淡,不吃辛辣、刺激性食物,可以多吃新鲜的水果蔬菜,以及养成良好的生活习惯。
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血糖高是可以吃全麦面包的。全麦面包对于精制的白面包,含有的麦麸成分、膳食纤维含量更高,可以增加饱腹感,延缓胃排空,增加肠运转时间,减少饥饿感,对于血糖高带来的饥饿感非常有帮助。但有一部分合并有慢性胃炎、消化不良或者胃溃疡,这类对于全麦面包不要过多食用。
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通常情况下,减肥吃全麦面包可以减少热量的摄入,具体分析如下:全麦面包主要是由小麦谷蛋白制成,含有丰富的膳食纤维,能清除肠道中的酸性物质从而助眠,且本身热量较低,可以增加饱腹感,减少主食的总量,能够在一定程度上减少热量的摄入,有利于减肥的效果。求美者在减肥期间要每天保持适量的运动,适量吃营养丰富的食物,比如香蕉、火龙果、牛肉、菠菜等,有利于身体的恢复。
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经常吃全麦面包的好处是什么
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的全麦面包食疗作用。不要在面包上涂抹过多的果酱,果酱中含有很多热量。
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没有去掉外面麸皮和麦皮的全麦面粉制作的面包是全麦面包,含有粗纤维,维生素E,维生素B族,锌,钾等营养物质。全麦面包中含有的粗纤维,能促进胃肠道蠕动,助消化,有润肠通便的作用,还可减肥,以及预防糖尿病及动脉粥样硬化。含有的维生素B族,可以缓解食欲不振,可预防脚气病,癞皮病等皮肤病。还能缓解疲倦,腰酸背痛等。
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糖尿病患者可以吃全麦面包。全麦面包是指不含麦麸和小麦胚芽的全麦面粉制成的面包。质地粗糙,富含粗纤维和维生素,特别适合糖尿病人食用。但需要注意的是,要选择不含果酱和葡萄糖的全麦面包。糖尿病是一种内分泌代谢疾病,饮食控制和合理营养是糖尿病患者的基本治疗和护理方法。糖尿病饮食要求的原则是清淡饮食,建议主食以粗粮、杂面为主。总热量可根据性别、身高、体重、劳动强度控制在合理范围内,品种可多样化。全麦面包完全可以吃,但需要注意的是,任何食物都不能过量,总摄入量是可以控制的。
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