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孕妇喝的鲫鱼汤的做法是什么
我检查出刚怀孕了，想补充一下营养，孕妇喝的鲫鱼汤的做法是什么?
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
极速问诊
三级甲等
中日友好医院
问题分析：
准备鲫鱼两条，葱姜和豆腐切开备用。起锅倒入色拉油再盛出，放入凉油再放入鲫鱼和姜片，再倒入料酒去腥。倒入开水放入葱姜和豆腐，小火熬制待汤汁浓稠挑出葱姜撒上葱花和盐。
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孕妇可以吃鲫鱼汤。孕妇可服用鲫鱼汤，鲫鱼汤营养价值很高，里面有大量蛋白质，各种微量元素和维生素，孕妇在怀孕期间服用，可增加其营养，有利于胎儿发育。鲫鱼汤中含有较多的钙，孕妇吃了以后，可补充怀孕所需的钙质，降低孕期缺钙症状发生率。鲫鱼还有着很好的美容作用，怀孕期间经常食用鲫鱼有利于改善妊娠过程中皮肤粗糙的现象，还能起到护肤的效果。鲫鱼汤中锌的含量较高，孕妇吃了可补充身体所需锌元素，有利于胎儿发育，确保孕妇孕期健康。鲫鱼是一种高蛋白低脂肪食物，孕妇经常吃鲫鱼对身体很有益。鲫鱼汤还具有通乳催奶等作用，亦较适宜产妇。
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感冒不建议喝鲫鱼汤。鲫鱼属于性热的食物，有丰富的蛋白质和维生素。哺乳期间的妈妈喝鲫鱼汤具有催奶的功效，如果是风热感冒伴有咳痰或咳嗽，是不建议喝鲫鱼汤的，鱼类属于发物，具有过敏的成分，鲫鱼可以生痰，会加重感冒的症状。要依据不同的病情判断是不是能喝鲫鱼汤。在感冒期间需要大量饮水。而鱼汤蛋白质含量非常高，会越喝越渴，不利于病情恢复。
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鲫鱼都是炖豆腐汤，比较有下奶的效果的。先把鲫鱼清理干净，锅里面可以加入油。把鲫鱼先翻炒一下，煎至黄色。加入少量的黄酒去腥，然后就可加入水。加入豆腐小火慢炖。差不多熟了后再加入盐与少量鸡精。因为饮食是清淡为主。
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月子鲫鱼汤的做法步骤
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