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河蟹死了还能吃吗

我早上买来的河蟹，晚上早饭的时候看到买来的河蟹死了，河蟹死了还能吃吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析：河蟹死了尽量不要吃，尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体，活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外，但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味，体内的蛋白质会滋生细菌，细菌会大量繁殖、分解蟹肉，甚至产生毒素。

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哺乳期可以吃河蟹吗
王凤英 主任医师
妇产科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
一般来说，哺乳期是可以适当食用河蟹的。河蟹富含蛋白质和微量元素，对于人体具有良好的养身功效，因此哺乳期内可食用河蟹。由于哺乳期吃河蟹后，由于摄取了大量蛋白质及微量元素，可使乳汁中蛋白质含量提高，而河蟹并不引起乳汁分泌下降，对乳汁无不良影响。而河蟹通常是不会过敏的，因此哺乳期食用河蟹后，不必担心造成婴儿过敏和其他不适。
吃河蟹过敏症状
张文娟 主任医师
皮肤科 北京大学人民医院 三级甲等
通常对于河蟹过敏的，吃河蟹后可能就会出现身体皮肤一片一片的出现红痒问题，螃蟹是生活中特别常见的一种海鲜食物，这种海鲜食物营养价值比较高，但是有不少人在吃完螃蟹之后，就会出现过敏现象，如果吃完螃蟹之后，皮肤上出现了红肿、发痒、脱皮等症状就很有可能是出现过敏了。
怀孕初期能吃河虾
王凤英 主任医师
妇产科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
怀孕初期能应该能吃河虾，如果本身对虾这类食物，不过敏，就可以吃到。只要把其加工熟以后再吃，就没有寄生虫的可以放心，但是不要过量，过量容易造成肠胃不适，造成孩子的不利发育。
心脑血管病吃河蟹好吗
吕志勤 主任医师
内科 北京大学第一医院 三级甲等
心脑血管病吃河蟹好。有心脑血管病的人可以多吃一些，因为螃蟹里面的胆固醇含量很高，会引起血管的动脉粥样硬化，从而导致心脏血管出现动脉硬化，从而导致心脏的病变，所以平时要注意饮食，避免食用，这也是一种常见的心脏疾病。日常的饮食要做到节制，以少盐，少脂肪，少胆固醇，多食用清淡的蔬菜和水果，日常生活中要做到戒烟戒酒，要做到早睡早起，多休息，多做有氧运动。
哺乳期可以吃河蟹吗
周敬伟 副主任医师
妇产科 北京大学人民医院 三级甲等
产妇在哺乳期的时候，可以少吃河蟹，注意适量，不能吃得过多。由于河蟹是属于寒凉性质的食物，经常大量吃这种食物以后，容易引起消化功能不良，有时会引起胃肠道的反应。
吃中药能吃河蟹吗
陈秀杉 副主任医师
中医科 山东大学齐鲁医院 三级甲等
吃中药时能否食用河蟹，要看病情、药物的性质、功效、种类等。河蟹是一种有腥味、为发物的食物，而且它的性味偏寒，因此患有脾胃虚弱、皮肤病、溃疡等都要忌服。如果在中医里加入了薄荷，那么就不要吃河蟹了，因为薄荷忌蟹肉。另外，在服用温热的中药时，一定要避免吃河蟹，以免影响药效。在治疗过程中要注意多运动，多吃新鲜的蔬菜和水果。
淡水虾死了多久不能吃
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
淡水虾死了之后，在常温下超过2小时就不能吃了，死后体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
河蟹是发物吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
河蟹确实是发物。发物指的是食用之后非常容易加重过敏现象，或者是引发过敏疾病的一种食物。河蟹里面还有丰富的蛋白质、脂肪和维生素。大量摄入蛋白质以后会导致本身过敏现象加重，所以一般有过敏性疾病的人不可以吃大闸蟹。
河蟹死了还能吃吗
龚新宇 副主任医师
内科 中日友好医院 三级甲等
河蟹死了尽量不要吃，尤其是河蟹喜欢吃水中死鱼死虾等腐败的动物尸体，活的螃蟹可通过新陈代谢将细菌排出体外，但是死了的螃蟹除了失去原本的鲜味，体内的蛋白质会滋生细菌，细菌会大量繁殖、分解蟹肉，甚至产生毒素。
花甲死了还能吃吗
黄世昌 副主任医师
内科 北京大学第一医院 三级甲等
如果花甲死了不是很久是可以吃的，但是如果超过三天就不要吃，特别是在夏天的时候，因为天气热会导致花甲中的细菌生长的过快，这样吃了会对身体不好，所以平时最好是在花甲活着的时候及时的吃掉，在烧花甲的时候最好是选择用高温将其煮熟，这样就能防止有寄生虫等引起身体不舒服。
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