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1岁宝宝吃土豆饼的做法是什么

我家宝宝特别的爱吃土豆饼,我自己没有做过,1岁宝宝吃土豆饼的做法是什么?
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龚新宇 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 中日友好医院

问题分析:首先土豆洗干净,切丝,将蘑菇丁炒熟,备用,将所有材料混合均匀,加入盐和鸡蛋,拌成稍干的面糊,锅中倒入少量橄榄油,将面糊放入锅中,用勺子背压平。不要急于翻面,待一面变得酥脆时,再翻面。视饼的大小,烙3-5分钟,出锅,可用吸油纸再吸一次油。

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