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吃魔芋面真的可以减肥吗
我最近一直在减肥，听说吃魔芋面可以减肥，吃魔芋面真的可以减肥吗？
温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析：
魔芋属于低糖低脂但是想单靠魔芋减肥效果还是太单一，并且魔芋含有淀粉容易转换为糖原，在体内易转换为脂肪，减肥药有效控制饮食量保持身体能量负平衡，再结合有效的有氧运动。
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减肥人士如果想要减肥，适量地吃白芸豆一定程度上可以起到辅助减肥的作用。减肥是一种以减少人体过多的脂肪、体重为目的的行为，如果想要减肥，建议通过控制饮食、加强体育锻炼等方式来减肥，比如少吃高糖、高油脂的食物，比如回锅肉、烧烤、汉堡包等，尽量吃低脂高蛋白的食物，比如鱼肉、豆腐等，或者吃一些富含膳食纤维的蔬菜，比如芹菜、玉米等。白芸豆是一种天然杂粮，所含有的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能，促进新陈代谢，能起到辅助减肥的作用。
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吃燕麦麸皮是否可以减肥应辩证看待，如果适量吃燕麦麸皮，饭后不吃零食，有助于减肥；如果过量吃燕麦麸皮以及其他食物，并不能减肥。燕麦中95%以上的水溶性膳食纤维分布在除去胚乳后的燕麦麸皮中，有助于刺激胃肠道蠕动，预防便秘，而且脂肪含量低，在减肥期间每餐适量吃燕麦麸皮，饭后不吃零食，通常能够起到减肥的作用。但如果在吃了燕麦麸皮后继续吃其他食物，比如卤鸡爪、炸鸡排等，则会导致摄入的热量超标，造成发胖。
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大量吃鸡腿并不能减肥，鸡腿属于热量比较高的食物，同时富含大量的脂肪和蛋白质，对体重只有增加的作用，并不能减肥。如果体重比较超标，尽量选择低热量的食物，比如谷类的食物，青菜，蔬菜。避免吃肉类，动物内脏，油腻煎炸的，甜食等等高热量的东西。
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