问题分析:脊柱侧弯一般是可以吃胡萝卜的。胡萝卜中的营养非常的丰富,胡萝卜的成分很多,而这些成分不仅可以促进维生素A的合成,预防机体的维生素不足,而胡萝卜中的降糖成分可以帮助降血糖,其中富含的琥珀酸钾盐又能起到降压的作用。而胡萝卜还能助消化和增强食欲,是一种非常健康的食物。