问题分析:作为食疗的补益,猪腰是人人都知道的烹饪原料,受传统上吃什么补什么思维的影响。我们到饭店经常会看到菜单上介绍有冬笋拌腰丝、火爆腰块等很多品种,从传统来看,这个补益方法是可取的。猪腰的含有蛋白质、脂肪、碳水化合物还有一些磷、铁等成分,具有补肾壮阳、固精益气的作用。对肾虚引起的腰痛、水肿、遗精、盗汗、耳聋等症有一定的疗效。但不宜常吃,它的脂肪含量和胆固醇含量极高,有些人不太适合。