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糖尿病吃的无糖月饼怎做

性别:女

年龄:36

听医生说可以吃无糖月饼,因为我有糖尿病。请问,糖尿病吃的无糖月饼怎做?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:糖尿病吃的无糖月饼如下。
1、麦芽糖酒精溶液、碱液先搅拌好。
2、添加生油第一阶段麦芽糖醇溶液内均匀混合。
3.再加入面粉,均匀混合,自润,揉成没有粉的面团。
4.揉好面团,放在钢盆里,用保鲜膜盖上,松弛30分钟左右后使用。
5.烤月饼进行两次,表面微带黄色(约5分钟)、蛋黄液、月饼表面金黄色(约10分钟)、碧安、不弯腰即可。`

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孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
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糖尿病吃的无糖月饼怎做
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糖尿病吃的无糖月饼如下。1、麦芽糖酒精溶液、碱液先搅拌好。2、添加生油第一阶段麦芽糖醇溶液内均匀混合。3.再加入面粉,均匀混合,自润,揉成没有粉的面团。4.揉好面团,放在钢盆里,用保鲜膜盖上,松弛30分钟左右后使用。5.烤月饼进行两次,表面微带黄色(约5分钟)、蛋黄液、月饼表面金黄色(约10分钟)、碧安、不弯腰即可。`
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孙香兰 副主任医师
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孙香兰 副主任医师
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内科 山东省立医院 三级甲等
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