性别:女
年龄:43
问题分析:糖尿病人当然可以吃南瓜。糖尿病是一种能量利用障碍。无论是蔬菜还是主食,尽量选择低血糖指数、低能量的食物。南瓜作为一种蔬菜和水果,可以当菜吃,也可以和米饭混合作为主食的一部分一起吃。南瓜作为主食的一部分,和精米一起食用,可以降低精米的碳水化合物含量,降低血糖,稳定血糖。此外,南瓜中含有葫芦素和膳食纤维,非常有利于糖尿病患者的身体需要,刺激肠道蠕动,改善便秘,吸收肠道内过多的糖分和毒素。