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糖尿病能吃皮冻吗

性别:女

年龄:28

我特别喜欢吃皮冻,可是我上个月检测出得了糖尿病,我不知道还能不能吃,请问,糖尿病能吃皮冻?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
孙香兰 副主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 山东省立医院

问题分析:不建议糖尿病人吃皮冻。
皮冻主要由猪皮制成,主要含有胶原蛋白和脂肪,还含有硒、钠、磷、钾等矿物质,以及少量的胆固醇、维生素A、维生素E等。可以帮助补充身体的营养。但糖尿病患者容易出现脂代谢异常、高胆固醇血症或高甘油三酯血症、混合型脂代谢。此时如果他们过量食用果冻,可能会导致病情加重,不利于血糖控制,所以不建议食用果冻。

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糖尿病人可以吃皮蛋,但尽量要少吃或者不吃。皮蛋除了含有铅元素以外,还有Na+,而且很高,对于糖尿病出现血管并发症的患者,吃皮蛋不是很好,如果没有高血压并发症,可以少吃皮蛋,不要过高。同时要严格控制饮食,不吃油腻的支持,清淡饮食,如果血糖过高,应该口服二甲双胍缓释片,或者注射胰岛素,来控制血糖,使血糖恢复正常。
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糖尿病菜花能吃吗
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