问题分析:骨折手术后能少量地吃花椒。骨折后要注意多加一些有营养和容易消化的食物,平时在做饭时可以适少量的加入一些花椒,但尽量不要多食用,避免食用辛辣刺激性的食品,避免引起局部的不适。建议多食用富含钙质和高蛋白的食品,例如:牛奶、牛肉、瘦肉、鱼、各种新鲜的瓜果和蔬菜,这些都有助于促进骨折的早期恢复。患者平时还应该注意休息。