问题分析:甲状腺炎患者能吃白菜,但是要注意控制进食量。甲状腺炎是一种比较常见的病症,其原因可能与免疫活细胞的病变、基因、靶器官的抗原性变化有关。治疗的时候要针对患者的病情,采取相应的措施。甲状腺炎患者可以多吃一些大白菜,不会对病情造成太大的影响。日常生活中要多吃一些谷类、乳制品、鸡蛋、豆类、蔬菜、水果等食物。