问题分析：牙周炎患者能够喝奶粉的。奶粉中含有丰富的营养物质，能够增强牙周炎患者的抵抗力，增强营养，抗疾病能力强，所以牙周炎患者最好多喝一些奶粉。除了喝奶粉外，还可以喝牛奶、豆浆、新鲜蔬菜、水果等，尽量少吃辛辣的食物和油炸食物。牙周炎患者如果有冷、热、敏感、疼痛等症状，患者尽量不要吃辛辣刺激性食物，避免牙齿酸痛。
