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听说牛奶喝多了会致癌是真的吗
我上高中的时候因为高考在即,所以家里总是让我喝一些牛奶来补充营养。但是听说牛奶喝多了会致癌,是真的吗?
温馨提示:因无法面诊,医生建议仅供参考
龚新宇
副主任医师
内科
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三级甲等
中日友好医院
问题分析:
牛奶对人的身体很有好处的,能增强抵抗力,不会致癌的!外界曾流传喝牛奶会导致乳腺癌这种说法已经被彻底否定了请放心食用牛奶。经常喝牛奶对人体是有好处的,不用担心的。
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剩饭剩菜的亚硝酸盐含量会有所增加。细菌还可以通过高温消灭,如果食物产生了亚硝酸盐,就连回锅加热都无法消除了。膳食中的亚硝酸盐不会对人体造成危害,但如果过量摄入,亚硝酸盐会在胃的酸性环境中生成过量的亚硝胺,可能诱发癌症。
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不会的,只要不要反复去煮,长时间让水沸腾,干煮,这些因数都会导致致癌物质,所以水壶应该有100度自动断电功能,如果电水壶烧的水没有烧开多长时间,那就和其它器皿那其中的亚硝酸盐就会增多,长期喝这样的水就很容易致癌。
放久的桶装水喝了会致癌是真的吗
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放久的桶装水喝了会致癌是真的。很多桶装水在装桶前都会用臭氧消毒灭菌。臭氧是一种强氧化剂,所以会和水中的矿物质等发生化学反应,生成对人体有害的溴酸盐。溴酸盐被列为可能对人致癌的物质。
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喝酒是会致癌的,世界卫生组织早已把酒精列为Ⅰ级致癌物,主要的证据来自两方面,大型的流行病学研究结果显示,人喝酒越多,得癌的几率越高。所以平时喝酒要适量,不要过量饮酒,以免影响到身体。
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喝咖啡不会导致癌症,还需要知道致癌的原因并不是饮品本身,而是在于他的温度,咖啡中含有丙烯酰胺,丙烯酰胺被国际卫生组织列为2A类致癌物,对人类致癌的证据有限,但有足够证据显示可对其他动物致癌。咖啡中含有的丙烯酰胺不足以对人体造成伤害。
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