问题分析:板栗性温,吃板栗不容易上火,但是,如果是糖炒栗子,糖分较重,吃多了也容易上火。有的人喜欢吃生的板栗,生的板栗含有大量的维生素,但是,生板栗比较硬,不宜消化;吃熟的板栗相对来说好消化一些,但是也不能吃过多,会引起胀气,影响脾胃功能,因此,吃板栗一定要细细咀嚼,有助于消化。所以,适量吃板栗是不会上火的,吃多了会引起消化不良。