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糖尿病可以吃薏米吗?

性别：女

年龄：29

我今天煮了薏米的东西，由于我患有糖尿病，想咨询一下糖尿病可不可以吃薏米？

温馨提示：因无法面诊，医生建议仅供参考

孙香兰副主任医师内科极速问诊

三级甲等山东省立医院

问题分析：糖尿病人可以吃薏米。
薏米在生活中属于粗粮，含有一些碳水化合物，但相对来说含有更多的植物粗纤维和少量的蛋白质，基本不含脂肪。和大米相比，同样重量的薏米能提供的热量相对较少，所以有些人会发现吃了薏米后血糖比平时吃大米时更低。薏米含膳食纤维，血糖生成指数低。薏仁含有祛湿的成分，所以很多患者喜欢用薏仁去湿。薏米、小米、玉米、荞麦、燕麦等杂粮富含膳食纤维，升糖指数低，饱腹感十足，非常有利于糖尿病人食用。

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糖尿病可不可以吃薏米

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院三级甲等

糖尿病可以适量吃薏米。薏米富含B族维生素和维生素E，具有一定的降血糖的作用。糖尿病在吃主食的时候，可以用一部分薏米来替代细粮。薏米可蒸食、可煮粥等，与大米蒸成主食，与红豆、红枣等食材煮粥或煮水，糖尿病患者少食并搭配含糖量低的蔬菜食用。

糖尿病可以吃薏米吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院三级甲等

糖尿病可以适量吃薏米。薏米属于低升糖指数的食物（GI=25）。薏米富含B族维生素和维生素E，微量元素锌、硒、铜、锰等。薏米中含有油酸、亚油酸，以及酸性多糖、薏苡多糖和挥发油，具有一定的降血糖的作用。

糖尿病人可以吃薏米吗

潘永源主任医师

内科首都医科大学宣武医院三级甲等

糖尿病病人是可以吃薏米的，薏米性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。薏米有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。薏米也是一种非常不错的美容食品。

红豆薏米粥糖尿病可以吃吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病的患者是不建议喝红豆薏米粥的。首先红豆薏米粥是属于稀饭类的食物，升糖指数相对来说比较高，糖尿病的患者如果食用后容易引起血糖的急剧升高，不利于血糖平稳度的控制。尤其是胰腺功能比较差的患者或者是1型糖尿病的患者，对血糖的调节度比较小，如果喝红豆薏米粥等这一类稀饭是容易引起血糖的急剧升高，甚至有可能会诱发糖尿病的急性并发症。所以糖尿病的患者是不建议喝红豆薏米粥、小米粥、大米粥等稀饭类的食物，建议可以用蔬菜汤纯牛奶或者是纯黄豆打的豆浆进行代替，而且蔬菜汤中不建议放面粉和淀粉。

糖尿病吃薏米红豆吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病患者可以吃薏米红豆。因为薏米红豆可以健脾补血，很多糖尿病患者都是脾虚湿盛，湿邪困脾导致血糖升高，当然这是中医的理论和辩证思维，无论任何治疗，都需要平稳的控制血糖。红豆薏米制作过程中不要加太多的糖，以免血糖波动过大，吃红豆薏仁可以清热排脓、消肿健脾、除湿等，并能改善全身疼痛、水肿和风湿病，还含有丰富的微量元素、维生素C和B族维生素，可以满足身体的营养需求，使身体获得更多的营养。糖尿病患者除了饮食调理，还需要运动，运动可以明显控制血糖，保持血糖稳定，改善下肢循环。

糖尿病可以吃炒花生吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

对于糖尿病患者来说，可以适当的食用一些炸花生米，因为它富含多种维生素，能够补充身体所需要的维生素。但是花生的脂肪含量很高，如果吃的太多，会造成能量的摄入量过高。对于糖尿病患者来说，花生含有很少的糖分，升糖指数为14，不会出现高血糖的情况，而且花生是一种纤维性的食物，能够帮助消化和排糖。如果大量的食用花生，会造成体内脂肪的摄取，从而导致血脂升高，体重增加。

糖尿病可以吃绿豆薏米吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病人可以吃薏米。这种糖尿病人饮食的指导原则是限量，无禁忌。所以，没有什么是一定不能吃的，薏苡仁是可以吃的。但薏米属于主食范畴，富含碳水化合物，所以和米饭、面条、馒头一样属于主食范畴。每餐主食总重量不能超过二两，即100g。所以，如果在这顿饭里吃了薏米，对应的其余主食量就会减少。如果薏米的生重已经是100g，建议不要把其余当主食吃，这样可以更好的平稳控制血糖。

糖尿病可以吃酸石榴吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病的患者是可以少量吃酸石榴，以免导致血糖出现波动，石榴里面含有铬元素，大多糖尿病患者身体里缺少的元素，适当的吃一些石榴对身体是有好处的。患有糖尿病的患者，建议平时以低盐低脂低糖的食物为主，如芹菜、蘑菇、苦瓜、洋葱等都具有降糖的作用，多吃粗纤维食物，少吃高盐高糖的食物，如巧克力、冰淇淋等，遵医嘱按时服用降压药物，能够有效缓解血糖异常升高的情况。

糖尿病可以吃西红柿吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病的患者可以适当的吃一些西红柿，但是也是要控制好量。另外要注意以下几个方面:西红柿的种类不一样，各种品种之间的西红柿含糖量都会有一定的差异。在这种情况下不同品种的西红柿对于血糖就会造成不同的影响。比如个头比较小那种叫做圣女果，也是西红柿的一个品种，只不过说一般在生活当中会将它作为就是作为水果，这样的有反应了它里面会含糖分比较多一些。而且患者在吃圣女果的时候比较容易一次性吃太多，这个时候，血糖就会有一个比较明显的波动。西红柿最好是能够生吃，或者是做成西红柿鸡蛋汤也可以，做汤的时候不要加油也不要加淀粉。如果是西红柿炒鸡蛋，常规做法都会放一些糖分来调味，所以说这一道菜是不适合糖尿病患者吃的。

糖尿病可以吃薏米吗

孙香兰副主任医师

内科山东省立医院三级甲等

糖尿病人可以适当吃薏米，对于糖尿病主食的控制，应该以五谷杂粮为主，如玉米、糯米等。比精米和面包含糖量相对较低。薏米含有丰富的维生素和微量元素，对于体内的膳食营养结构的平衡，也是一种有益的补充。薏仁富含膳食纤维，对便秘也有帮助和改善作用。用薏米代替大米补充，可以降低血糖，调节糖尿病，所以糖尿病人可以适当吃薏米。

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