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炒米泡糖尿病能吃吗

我患有糖尿病已经好几年了，一直在药物治疗极少吃炒米和花生，炒米泡糖尿病能吃吗?
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潘永源 主任医师 内科 极速问诊
三级甲等 首都医科大学宣武医院

问题分析：炒米泡糖尿病能吃，糖尿病的患者是要注意糖尿病饮食的，也就是需要低糖低淀粉饮食，而且越黏的粥类对血糖升高越快，所以说并不建议进食比较黏糊的粥类，糖尿病的治疗最重要的是保证血糖的平稳，并不是限制患者绝对不能吃东西。

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炒米泡糖尿病能吃吗
潘永源 主任医师
内科 首都医科大学宣武医院 三级甲等
炒米泡糖尿病能吃，糖尿病的患者是要注意糖尿病饮食的，也就是需要低糖低淀粉饮食，而且越黏的粥类对血糖升高越快，所以说并不建议进食比较黏糊的粥类，糖尿病的治疗最重要的是保证血糖的平稳，并不是限制患者绝对不能吃东西。
炒大米泡水喝对糖尿病患者有什么危害？
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
对于糖尿病患者，炒大米泡水喝会有危害，危害如下：1、营养不良：炒米茶需要充分炒粮，破坏谷物营养结构，长期饮用可能影响饮用者身体营养摄入，甚至导致营养不均衡。因此，一般不推荐单独饮用炒米茶。2、消化功能障碍：炒好的米茶，由于富含纤维多的营养成分，在一定程度上给消化增加了负担。儿童和消化有问题的人长期饮用容易引起恶心、嗳气等消化不良症状。3、胃肠不适：主要是煎米茶含有丰富的膳食纤维、维生素等成分，可以促进肠蠕动，加速体内毒素的排出，但对于腹痛腹泻的人，可能会进一步加重不适症状。
木耳炒肉糖尿病能吃吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者可以吃黑木耳炒肉。吃黑木耳对糖尿病患者有三个好处：1.有利于血糖控制。吃黑木耳本身就有降血糖的作用。吃黑木耳可以增加饱腹感，帮助患者控制主食量。2.改善胃肠功能，减少感染。黑木耳能促进胃肠功能，增强患者的消化吸收功能，改善营养，增强免疫功能，降低体内感染的发生率，从而防止感染引起的交感神经兴奋引起的血糖升高。3.并发症的预防和治疗。黑木耳可降低血液胆固醇含量和血液黏度，预防高胆固醇血症、动脉粥样硬化、脑血栓等心脑血管疾病。
糖尿病菜花能吃吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者平时要多吃一些膳食纤维和蛋白质，比如菜花，油菜，西兰花，黄瓜，冬瓜，木耳，蘑菇，紫菜，萝卜，菠菜等，都可以多吃一些富含膳食纤维的食物。糖尿病患者平时还要进行适量的运动，这样可以有效地控制血糖。糖尿病患者日常还可适量吃芦笋、芹菜、黄瓜、茄子、莴笋、青椒、西红柿等其他新鲜蔬菜。建议糖尿病患者注意膳食均衡，控制糖分的摄入。
糖尿病韭菜能吃吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病的人可以吃韭菜，因为韭菜的生糖指数很低，不会影响到血糖的变化。另外，韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群，不会导致血糖超标，同时还可以促进大便的排出，可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘，同时，韭菜中富含丰富的维生素，可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是，韭菜是一种辛辣刺激性食物，如果过多吃，容易导致患者上火，所以患者应尽量少吃。
糖尿病能吃板栗吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者可以少量食用板栗。板栗是一种热量较低的优质食物，含有大量的氨基酸和微量元素。具有润肠和促进消化的功效，非常适合糖尿病患者食用，切记食用需要适量，建议食用量每天不要超过100克，总热量应该包括在主食之内，以免造成血糖异常波动。日常也要注意清淡饮食，如南瓜、青菜、茄子等，少吃辛辣生冷的食物，如海鲜、生姜等，对于病情的恢复有益处。
糖尿病能吃炒的干的瓜子吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者不建议吃干炒瓜子。瓜子富含不饱和脂肪酸，维生素E的含量也比较丰富，甚至还有微量元素，对身体有一定的保护作用。但是同时瓜子也是高脂肪食品，患有糖尿病的人不能吃，容易升高血糖，加重糖尿病的症状。经常吃的话会引起高血脂等疾病。糖尿病患者要想保持血糖的稳定，饮食调节和运动运动是非常基本的，这两者中食物又是重中之重，所以要注意糖尿病患者饮食有一定的节制，不要吃瓜子等含油量高的食物。
糖尿病能吃馒头吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者可以吃馒头，但要适量。馒头是一种主要的能量来源，主要是碳水化合物。根据营养评估以及糖尿病患者治疗目标，患者的饮食习惯，血糖对碳水化合物摄入量会有一定的变化。碳水化合物的摄入量不能超过每日总热量的50%，以低升糖指数为主，馒头也可以吃全麦面馒头，因为全麦面馒头具有较低的升糖指数和较高的膳食纤维，可以延缓碳水化合物的吸收，对餐后血糖的影响要比精面馒头小。
糖尿病能吃石榴吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
糖尿病患者是否可以食用石榴，取决于其血糖是否得到了很好地控制。由于石榴其含糖量较多，是高升糖指数食品，因此，在病人血糖没有得到很好的控制时，建议病人尽量少食或不食石榴，以免使病人的血糖有更大的起伏，影响病人病情控制等。如果糖尿病患者血糖得到了较好控制，可适当食用石榴，以补充营养。由于石榴中含有大量的维生素及矿物质，可对病人进行不同程度的营养补充，防止病人营养不良。如果患者血糖没有达标就不应该再多吃，否则容易引发其他疾病，甚至导致死亡。因此，病人能否吃石榴，如何吃石榴，应以病人血糖为准。
糖尿病能吃土豆吗
孙香兰 副主任医师
内科 山东省立医院 三级甲等
有糖尿病的人可以吃土豆，但是土豆中的淀粉含量很高，热量也很高，因此需要适量吃。另外，在食用土豆的时候要注意在一顿饭中摄入适量的土豆，其他的主食，如馒头、面条、大米等，也尽量少吃，保证每一顿饭的热量都在控制范围内。在食用土豆的时候要特别注意烹饪方法，尽量采用清蒸、水煮的方式，避免采用爆炒、油炸的方式。
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